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Grand cru bas-rhinois aux sols marno-calcaires, l'Altenberg de Wolxheim favorise le riesling. Celui-ci séduit par son nez précis et tonique, sur le fruit, partagé entre les fleurs blanches, le pamplem ...
Une goutte de riesling (10%) vient titiller le pinot blanc dans ce crémant faiblement dosé: robe aux reflets dorés, animée d'un cordon de bulles fines, nez intense et complexe, sur la pomme verte et l ...
Créée en 1960, cette exploitation, qui couvre 8 ha, ne s'est spécialisée que dans les années 1970. La maison borde l'ancien canal latéral à la Bruche, aménagé par Vauban pour acheminer les pierres ext ...
Cette exploitation couvrant 8 ha est restée en polyculture jusque dans les années 1970. Elle n’en maîtrise pas moins son sujet, témoin ce riesling, – un cépage fort choyé à Wolxheim, petit village de ...
André Dischler exploite 8 ha autour de Wolxheim, à environ 25 km de la capitale régionale. Vous trouverez son domaine au bord du canal de la Bruche, percé sous Louis XIV afin de transporter les pierre ...
Sur ce terroir marno-calcaire, le riesling, très présent, a la réputation de donner des vins généreux. Celui-ci présente bien ce profil: le nez d'abord minéral, s'ouvre sur les fleurs blanches, les fr ...
André et Nathalie Dischler exploitent 8 ha autour de Wolxheim. Réputé depuis le haut Moyen-Âge, ce pittoresque village proche de Strasbourg a connu un regain de notoriété grâce à son riesling, appréci ...
Entre colline du Horn et canal de la Bruche, Wolxheim est l'une des dix-neuf communes viticoles proches de la capitale, et qui constituent la «Couronne d'or» de Strasbourg. André Dischler exploite 8 h ...