Jean Rapp

producteur - Jean Rapp
Viticulteur
1, fg des Vosges
67120 Dorlisheim
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 3 88 38 28 43
@: vins-rapp@wanadoo.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Crémant-d'alsace • Alsace pinot blanc ou klevner • Alsace pinot noir • Alsace edelzwicker • Alsace gewurztraminer

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Vignerons et éleveurs de père en fils depuis 1764, les Rapp sont installés à Dorlisheim, au sud-ouest de Strasbourg. L'exploitation s'est spécialisée à partir des années 1960 et une nouvelle cave, plus vaste, a été aménagée en 2004, à l'arrivée de Guillaume, qui exploite 10 ha. La plupart des vins du domaine sont élevés en foudres, dont certains sont plus que centenaires.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin blanc tranquille

    Ce 2012 charme par ses parfums de fleurs, de fruits jaunes et de fruits exotiques. Un fruité complexe et séducteur qui se confirme dans une bouche d'un équilibre remarquable entre fraîcheur, rondeur e ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Installés non loin de Molsheim, à l'ouest de Strasbourg, les Rapp perpétuent une tradition vigneronne qui remonte à 1765. Ils vinifient selon la tradition en foudres de chêne. Provenant de sols argilo ...

    Guide 2008
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    L'histoire de la famille est liée à celle de la vigne depuis 1765. Aujourd'hui, Jean Rapp conduit son domaine de 8 ha de vignes situé à proximité de Molsheim, ville rendue célèbre par Ettore Bugatti. ...

    Guide 2005
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Issu exclusivement d'auxerrois, ce crémant s'ouvre à l'aération sur des notes complexes, agréablement évoluées et allie finesse et intensité en bouche. Un beau représentant des bulles alsaciennes. ...

    Guide 2021
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée a divisé les jurés, certains pointant une présence quelque peu envahissante de sucres résiduels. Tous n'en saluent pas moins la présence aromatique de ce vin, marqué par le fruité du musca ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    La version précédente de cette cuvée a été élue coup de coeur. Cet assemblage d'auxerrois et de pinot blanc convainc toujours par sa belle tenue de mousse, par ses arômes élégants d'agrumes et de fleu ...

    Guide 2018
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Le nom étrange de cette cuvée a été inspiré à Jean et Guillaume Rapp par l'ancien nom de leur commune, Dorlisheim, qui s'appelait au Moyen Âge Thorolvesheim, «Près de la forêt de Thor», Thor étant un ...

    Guide 2017
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Issu d'un terroir argilo-calcaire, cet auxerrois n'est pas inconnu de nos lecteurs. Le 2014 apparaît très typé avec son nez expressif et élégant, entre fleurs et fruits blancs, et sa bouche tout aussi ...

    Guide 2017
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    C'est en barrique qu'a séjourné (durant neuf mois) ce pinot noir à la robe intense, mais les nuances vanillées de l'élevage laissent s'exprimer le pinot sur des notes de cassis et de fruits rouges. En ...

    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    "Les Larmes de Thor? Cette trouvaille a été inspirée à Jean et Guillaume Rapp par l'ancien nom de leur commune, Dorlisheim. Cette petite cité au débouché de la Bruche s'appelait au Moyen Âge Thorolves ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Complété par un appoint de pinot blanc et par quelques gouttes de chardonnay et de pinot gris, l'auxerrois constitue la base de ce crémant expressif, aux parfums de fleurs blanches et d'agrumes confit ...

    Guide 2020
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    La famille Rapp, installée à Dorlisheim depuis 1765, procède actuellement à des essais de viticulture biologique sur 10 ha de vignoble. Son crémant or pâle, dominé par le cépage auxerrois, offre un bo ...

    Guide 2012
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    À Dorlisheim repose Ettore Bugatti, qui avait installé dans la ville voisine, à Molsheim, son atelier d'où sortirent les célèbres automobiles de la marque. Des usines Bugatti sont toujours implantées ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Vignerons de père en fils depuis 1765, les Rapp exploitent 10 ha près de Molsheim, à l'ouest de Strasbourg. Ils proposent un auxerrois jaune paille brillant récolté sur un terroir lourd, argilo-calcai ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Toute proche de Molsheim, au débouché de la vallée de la Bruche, la commune de Dorlisheim possède un vignoble très étendu. Vignerons de père en fils depuis 1765, les Rapp exploitent près de 10 ha. Ils ...

    Guide 2009
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Guillaume, le fils de Jean Rapp, élabore ce premier crémant de l'exploitation à partir du cépage auxerrois. Ce vin a mérité l'attention du jury, ce qui doit l'encourager. Si son effervescence est un p ...

    Guide 2005
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Situé à quelque vingt kilomètres au sud de Strasbourg, à l'entrée de la vallée de la Bruche, Dorlisheim bénéficie d'expositions et de terroirs variés, généralement favorables à l'auxerrois. Celui-ci a ...

    Guide 2004
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Héritier d'une lignée de vignerons remontant à 1765, Jean Rapp s'est installé en 1975. Il exploite 8ha dans le nord du vignoble alsacien. Son domaine fait son entrée dans le Guide avec un auxerrois ma ...

    Guide 2002
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
t.l.j. sf dim. 8h30-12h 13h30-18h30
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.