Champagne Forget-Chemin

Le producteur écrit avec humour: «brut sans année non constant, selon les envies et les folies de l'élaborateur». Autrement dit, sa composition varie tous les ans. «Faut-il lui faire confiance?», ajou ...

Après Eugène, Paul et Edmond, Thierry Forget, oenologue, a pris les rênes du domaine familial. Si le siège de l'exploitation, où s'effectuent le pressurage, les vinifications et le vieillissement, est ...

En quatre générations, les Forget ont constitué un vignoble de plus de 12ha autour de Ludes, dans la Montagne de Reims. Leurs cuvées Spécial Club, logées dans une bouteille spéciale, sont toujours mil ...

La dernière version (vendange 2019 et les 6années antérieures) d'un brut qui assemble à parts égales les trois cépages champenois. Frais au nez, entre agrumes et fruits blancs, bien fruité en bouche, ...

Un brut dont la composition varie (pour cette 49e version, les trois cépages champenois à parts égales). Réservé au nez, vif en bouche, il montre une complexité naissante dans ses arômes d'amande, de ...

Né des pinot noir, meunier et chardonnay assemblés par tiers, ce champagne or pâle à reflets verts séduit d'emblée par sa finesse florale. Équilibré, frais et long, un rien nerveux en finale, il sera ...

Issue de pinot noir, meunier et chardonnay assemblés par tiers, cette cuvée or jaune assemble 4 récoltes (2017 et les 3 années précédentes). Son nez complexe libère des arômes de torréfaction, de nois ...

pour cette cuvée, dont l'assemblage varie chaque année, du pinot noir et du meunier à parité (40%), avec un appoint de chardonnay. Fruité et floral, un champagne de caractère, intense, harmonieux et p ...

Les cuvées Spécial Club sont des champagnes millésimés sélectionnés par une association d'une trentaine de récoltants-manipulants. Assemblage de pinot noir (62%) et de chardonnay (38%), ce brut 2013 s ...

Une cuvée dont l'assemblage varie selon l'année. Pour cette version, les trois cépages champenois sont assemblés à parts égales. Robe or pâle, nez discret mais subtil, palais tendre et onctueux, qui n ...

Œnologue, Thierry Forget dirige depuis 1991 une exploitation familiale qui couvre 13ha, répartis en dix crus dans la Montagne de Reims, la vallée de la Marne et celle de l'Ardre. Il est membre du club ...

Thierry Forget représente la quatrième génération sur l'exploitation, qui s'étend sur 12 ha répartis sur dix crus de la Montagne de Reims, de la vallée de la Marne et de l'Ardre. Sa cuvée Carte blanch ...

Après Eugène, Paul et Edmond, c’est Thierry Forget qui dirige aujourd’hui le domaine établi à Ludes. Il s’appuie sur sa formation d’œnologue et sur un vignoble de 12 ha réparti sur dix crus situés dan ...

OEnologue, Thierry Forget conduit depuis 1991 le domaine familial qui s'étend sur 10 crus, dans la Montagne de Reims, la vallée de la Marne et celle de l'Ardre. Sa cuvée Spécial Club, très réussie dan ...

Installé à Ludes dans la Montagne de Reims, Thierry Forget exploite 12 ha de vignes réparties sur le territoire de plusieurs communes. Il propose un rosé d'assemblage composé de noirs pour les trois q ...

Thierry Forget est oenologue; il dirige depuis 1988 le champagne Forget-Chemin dont le vignoble couvre une douzaine d'hectares composés de soixante parcelles réparties sur dix crus. Le Carte blanche n ...

Un contrat territorial d'exploitation engage ce récoltant vers une culture raisonnée, respectueuse de l'environnement. Sur un vignoble de 12ha, dans la Montagne de Reims, est produite cette Carte blan ...

Thierry Forget a pris la suite de trois générations de vignerons. Il exploite un vignoble de 12ha dans la Montagne de Reims. Dominé par les noirs (75% des deux pinots dont 50% de pinot noir), son rosé ...

À la différence de nombreuses maisons, qui assemblent leurs cépages dans des proportions constantes pour élaborer leurs bruts non millésimés, Thierry Forget, comme son grand-père, les marie différemme ...

issu des trois cépages champenois, un rosé d'assemblage très gourmand, avec ses arômes de fruits rouges mûrs et sa structure ronde et équilibrée. ...

Conduit par Thierry Forget, ce domaine familial de 13 ha a son siège à Ludes, dans la Montagne de Reims. Le Spécial Club est un champagne millésimé. Le 2004, qui assemble par moitié pinot noir et char ...

oenologue, Thierry Forget représente la quatrième génération à la tête de ce domaine familial situé à Ludes, dans la Montagne de Reims. Mi-blancs mi-noirs (30 % de meunier), ce 2002 ne fait pas oublie ...

Etabli à Ludes, Thierry Forget représente la quatrième génération sur le domaine familial qui s'étend sur 12 ha. Il s'implique dans des opérations touristiques, comme A la découverte du champagne. Son ...