Earl Guillet

Robe délicate aux reflets violines, nez ouvert et expressif dégageant une belle complexité autour des fleurs blanches et de la groseille, cet assemblage de grolleau (80%) et de pineau d'Aunis est enga ...

La robe couleur miel est une invitation à découvrir le bouquet. Exubérant et complexe, celui-ci associe des nuances florales. Le miel et les fruits très mûrs envahissent la bouche pleine et ronde, si ...

Le pineau d'Aunis complète une large base de grolleau noir dans cette cuvée à la production confidentielle. Le nez intense évoque les fruits rouges bien mûrs et les agrumes. On les retrouve dans une b ...

Le nez fringant de ce 2016 convoque l'acacia et les fruits exotiques. Des arômes auxquels fait écho un palais doux, caressant, à l'harmonieuse finale acidulée. Un vin jeune certes, mais déjà bon à boi ...

Dans la vallée du Layon, à quelques kilomètres du hameau de Bonnezeaux, cette exploitation familiale de 38 ha consacre une petite parcelle (1,5 ha) à ce coteaux-du-layon élevé cinq mois en cuve. Ce 20 ...

En 1977, le domaine comptait 7 ha de vignes, il en exploite aujourd'hui plus de 36 ha: les frères Guillet (et fils) ont en effet, depuis leur installation, cherché à se développer sur des terroirs qua ...

Le domaine, dans la famille depuis plusieurs générations, s'est agrandi au fil des années et compte aujourd'hui 35 ha dont une parcelle sur l'aire de production du cru de bonnezeaux (situé à quelques ...

De couleur rose orangé, ce 2017 propose un nez fruité, relayé par une bouche équilibrée, douce sans manquer de fraîcheur, et de bonne persistance. ...

Ce demi-sec issu de chenin, chardonnay et grolleau présente au nez des parfums gourmands de pomme cuite. D'une belle ampleur dès l'attaque, le palais apparaît souple, onctueux sans lourdeur, bien épau ...

D'abord conduit en polyculture par les parents de la famille Guillet, ce domaine s'est spécialisé dans la viticulture en 1972. Née de tries de vendanges drastiques effectuées sur des raisins botrytisé ...