Domaine d' Hervelyne

Une vinification en grappes entières pendant une dizaine de jours a permis d'obtenir ce 2014 au nez épicé, bien campé sur des tanins solides, qui a su conserver la fraîcheur du millésime. ...

Des vignes de quarante ans sur un sol de granit rose sont à l'origine de ce régnié rouge violacé aux agréables parfums de cassis, de mûre et autres fruits rouges. La bouche ample, où se développe une ...

Une cuvée qui joue avec succès la carte de la finesse et de l'intensité aromatique. Un bouche harmonieuse révèle une matière bien équilibrée. Un morgon franc, qui offre un plaisir immédiat. ...

Une vinification en grappes entières, sur une dizaine de jours, a permis à Michel Rampon d'obtenir un morgon structuré, un peu sévère pour l'heure, mais harmonieux. Un bel ensemble qui s'ouvre sur du ...

Le nez, complexe, évoque la framboise, la fraise et la violette soulignées d'un trait épicé. Le prélude à un palais ample et gras, adossé à des tanins déjà arrondis, tendu par une belle fraîcheur en f ...

Né de 5 ha sur un sol de granite rose, ce régnié, vendangé tard, le 22 septembre, a été vinifié en grappes entières une dizaine de jours, puis élevé en cuve six mois. Il a séduit le jury par son équil ...

Viticulteurs de père en fils depuis au moins six générations, les Rampon ont fort bien réussi leur morgon 2004. Grenat violine dans le verre, ce vin présente un nez expressif où se mêlent la fraise, l ...

Une cuvée vinifiée en grappes entières avec une fermentation d'une dizaine de jours. Une certaine fraîcheur aromatique se dégage au nez, autour de notes de petits fruits rouges. En bouche, les tanins ...

Une vinification express – neuf jours environ – pour ce régnié vendangé le 3 septembre 2009. Le style recherché est visiblement celui des crus frais et légers, témoin la robe rubis vif, le nez sur le ...

Michel Rampon est une nouvelle fois au rendez-vous du Guide. On se souvient de son régnié 2005 coup de cœur dans l'édition 2008. Son morgon 2007 exprime des parfums typiques de cassis, de framboise et ...

Michel Rampon avait proposé l'an dernier un très beau morgon 97. Cette année, il présente un régnié 99, lui aussi de garde. La robe pourpre et vive attire l'oeil; les parfums complexes de fruits rouge ...