PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Héritier d'une famille de vignerons et de négociants en vin et cognac depuis quatre siècles, Olivier Fleury a repris en 2013 le Ch. du Pavillon et ses 11 ha de vignes établis sur les rives de la Garonne, face au Sauternais, ainsi que le Ch. les Roques en AOC loupiac.