Champagne Néret-Vély

«Mature», et non «nature»: ce champagne est dosé (en extra-brut, 3g/l). L'adjectif traduit le long vieillissement en cave de cette cuvée construite sur la vendange 2016, qui met en avant le chardonnay ...

Non dosée, cette cuvée met en œuvre du chardonnay de la récolte 2014, vinifié sans fermentation malolactique et élevé 6 mois en fût. Élégant et frais, le nez mêle l'aubépine et les fruits blancs. Alli ...

Un chardonnay de la vallée de la Marne vraiment flatteur, dans un style plutôt rond. Beurré et brioché au premier nez, il laisse poindre à l'aération des notes de fruits blancs. Gourmand, riche et vin ...

Très remarqué l'an dernier, un blanc de blancs fermenté et élevé 7 mois sur lies en fût. Aucun sucre n'a été ajouté après le dégorgement (brut nature). La vinification sous bois a ajouté des arômes fl ...

Cette cuvée Prestige est un blanc de blancs né de la seule récolte 2009. Sa robe dorée aux reflets verts s'anime de bulles persistantes. Sa palette aromatique apparaît nettement évoluée avec ses nuanc ...

Ce pur chardonnay de la récolte 2008 libère au premier nez des parfums frais d'agrumes et de fruits jaunes puis, à l'aération, des notes plus évoluées de brioche et de fruits secs. La bouche reste fin ...

Assemblant 60% de chardonnay au meunier, cette cuvée justement nommée naît des récoltes 2008 et 2009. Ouvert et complexe, le nez associe les fruits mûrs, la brioche et les fleurs. Onctueuse et beurrée ...

assemblage de chardonnay (60%) et de meunier, un brut d'une belle vinosité, au nez expressif et complexe, partagé entre nuances de torréfaction et de pâtisserie (vanille, caramel, fruits secs). ...