Jean-marc Brun
84110 Rasteau
France
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LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin blanc tranquille
En côtes-du-rhône, villages, rasteau ou vins de pays de la principauté d'Orange, ce domaine familial créé en 1988 fait des apparitions très régulières dans le Guide. Ici, un assemblage des cépages vio ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Coup de coeur en rouge dans le millésime 2009, la cuvée des Vieux Ceps apparaît cette année en rosé. On retrouve toujours les grenache, merlot et cabernet de soixante ans, accompagnés du carignan. L'e ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Viognier pour moitié, marsanne, roussanne et grenache blanc pour le reste, ce 2010 a fait forte impression. Il séduit d’emblée dans sa robe jaune d’or. Il livre au nez des parfums complexes de melon, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Installé entre Vaison-la-Romaine et Orange, ce domaine dont le caveau est aménagé aux couleurs de la Provence offre une vue imprenable sur les Dentelles de Montmirail et le mont Ventoux. Ici, on culti ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Des ceps de grenache, de syrah et de mourvèdre, âgés de soixante à cent ans, composent cette cuvée aromatique, où l'on sent bien l'apport de chaque cépage: fruits rouges (cerise griotte) et noirs (mûr ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Beau Mistral sans aucun doute partagé entre le grenache (70 %), aux vignes centenaires et plantées juste après le phylloxéra, le mourvèdre (20 %) et la syrah. Une robe si profonde que l'on s'y perd av ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Une récolte fille du vent et du soleil. Il est vrai qu'ici l'un va rarement sans l'autre. Ce 98 est un hommage au vent médecin des rosées matinales et des automnes humides. L'ambre soutenu s'accompagn ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ces vieilles vignes de cinsault, de grenache, de syrah et de mourvèdre – certaines sont centenaires, d’autres ont la soixantaine – plongent leurs racines dans un sol argilo-calcaire et caillouteux. El ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Cette exploitation familiale de 23 ha est composée essentiellement de vieilles vignes, âgées de soixante à cent ans. Issus d’un sol argilo-calcaire conduit en culture raisonnée, les merlot, grenache e ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Les vignes à l'origine de cette cuvée ont une soixantaine d'années en moyenne. Ce sont pourtant les plus jeunes vignes du domaine qui compte des plants plus que centenaires! Le résultat est un vin cha ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ces vieux ceps ont soixante ans: merlot, grenache et 10 % de cabernet-sauvignon, complantés sur argilo-calcaires. Ils ont donné un vin prometteur et concentré, au nez de fruits noirs et rouges. La bou ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Une base de viognier accordée aux roussanne, marsanne et grenache dans une parure dorée. D'un séjour en fût de chêne percent des senteurs et des saveurs boisées, mariées harmonieusement au fruit. La d ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Beau Mistral, fort de 25 ha, ménage un joli point de vue sur les Dentelles de Montmirail et sur le mont Ventoux. C'est à un accord avec la cuisine des mères lyonnaises que vous convie ce vin de caract ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Avec les Dentelles de Montmirail et le mont Ventoux pour toile de fond, ce domaine possède 20 ha de vignes sur des coteaux caillouteux et argilo-calcaires. Son vin doux naturel a bien la puissance du ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Vendange manuelle et tri du raisin, un bon point de départ pour vinifier et réussir cette belle cuvée. Le bourgeon de cassis domine les arômes où l'on retrouve également des épices. La bouche a la con ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les raisins de quelques parcelles ont soigneusement été sélectionnés pour élaborer cette cuvée composée de quatre cépages différents. Cette très belle bouteille, à la robe jaune paille à reflets vert ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Rasteau doit beaucoup au mistral qui permet à la fois d'assainir le climat autour des ceps de vieux grenaches et d'apporter la concentration nécessaire pour la maturité du raisin. Ces vins se prêtent ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Nous sommes ici soumis au mistral qui joue un rôle bénéfique sur les raisins. C'est sans doute la raison du nom de ce domaine dont le rosé de saignée séduit par une robe brillante, pétale de rose, et ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Issu de vieilles vignes (cinquante ans) de grenache plantées sur leur terrain de prédilection, ce rasteau élevé un an en fût hésite entre l'acajou et l'ambré roux. Un vin tout en fruits secs, sur fond ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
De vieux ceps de grenache âgés de soixante-dix ans ont donné naissance à ce rasteau vieilli dix-huit mois en fût de chêne. Au nez, l'orange amère se mêle à des notes plus évoluées de vieux cuir. La bo ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
"Les côtes-du-rhône-villages rosés ne sont pas légion; en voici un très beau représentant, né d'une saignée de cinsault (40 %), de grenache et de mourvèdre. La robe est d'un beau rose franc et intense ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
De vieux ceps de soixante ans de syrah, de merlot et de cabernet-sauvignon ont donné naissance à ce vin au nez discret, qui s’ouvre à l’aération sur des notes de raisins frais et de fruits rouges cui ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Beau Mistral... Sous une telle étiquette, que d'images! Rosé élégant et vif, ce vin de saignée offre au nez un fruit tout en finesse et se réveille en bouche. Son fruit acquiert de la densité et l'aci ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
De ces 20 ha de vignes, on aperçoit le Ventoux. Quel paysage sur grand écran! Et voici pour la soif: de vieilles vignes de grenache, syrah et mourvèdre, vantant les qualités d'un excellent terroir arg ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le vignoble de ce beau domaine de 25ha s'étend sur plusieurs parcelles dont les sols bruns calcaires alternent avec des sols rouges sur grès. Issue d'une vendange manuelle avec tri des raisins, cette ...
5 à 8 €
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