ZINK Steinert Gewurztraminer 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Zink Steinert Gewurztraminer 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La famille Zink s'est constitué un domaine de 8 ha autour de Pfaffenheim, en privilégiant dès l'origine les terroirs de coteaux. C'est ainsi qu'un tiers de ses vignes est aujourd'hui classé en grand cru. Né sur le terroir calcaire et caillouteux du Steinert permettant une bonne absorption de la chaleur, puis élevé dans les foudres traditionnels, ce gewurztraminer dévoile bien des qualités. De l'or soutenu de sa robe montent des parfums complexes: des notes de surmaturation (fruits jaunes, orange confite) s'allient aux nuances caractéristiques du cépage (fruits exotiques et épices). Ample et moelleux à l'attaque, le palais s'impose par sa richesse, sa puissance et son ampleur. Les sucres résiduels sont présents mais sans excès et équilibrés par une belle fraîcheur qui souligne la longue finale. Déjà harmonieuse, cette bouteille se bonifiera durant les deux à trois prochaines années. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

Détail du vin Zink Steinert Gewurztraminer 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Zink Steinert Gewurztraminer 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zink Steinert Gewurztraminer 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Zink Steinert Gewurztraminer 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Zink Steinert Gewurztraminer 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zink Steinert Gewurztraminer 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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