YVES CUILLERON Les Chaillets 2015 - blanc

Vallée du Rhône • Condrieu

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'une couleur or engageante, cette cuvée offre un nez de belle intensité, centré sur des notes florales (acacia) et empyreumatiques. La bouche apparaît ample et riche, soutenue par une fraîcheur ciselée, et déploie une longue finale encore un peu marquée par le bois. Un vin de caractère, à attendre.

Cave Yves Cuilleron : Le vigneron

Une référence de la vallée nord, notamment pour ses condrieu. Établi à Chavanay, Yves Cuilleron a repris en 1987 la propriété créée en 1920 par son grand-père paternel, puis gérée par son oncle Antoine. Il a progressivement agrandi le domaine (60 ha aujourd'hui), planté à haute densité et conduit de manière très raisonnée sur la rive droite du Rhône (condrieu, côte-rôtie, saint-joseph, saint-peray et cornas) et, depuis 2012, sur la rive gauche (crozes-hermitage).

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Détail du vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos de langouste Rossini.

Garde :

2019 - 2025

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CAVE YVES CUILLERON

la Fiche du producteur