VINCENT GIRARDIN Les Charmes-Dessus 2010 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Vincent Girardin Les Charmes-dessus 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vincent Girardin et son épouse Véronique ont décidé en 2012 de vendre leur domaine à l'un de leur partenaire historique, la Compagnie des Vins d'Autrefois. Un changement dans la continuité puisque l'équipe technique dirigée par Éric Germain reste en place, pour le bonheur des œnophiles, plus particulièrement des amateurs de santenay, appellation dans laquelle ce négociant-éleveur a souvent brillé (coup de cœur dans l'édition précédente pour son 1^er cru La Maladière 2009, pour ne citer que le dernier). Côté meursault, ce 2010 revêt une robe or pâle et livre un bouquet complexe de fruits mûrs, d'épices douces et de grillé sur un fond délicatement minéral (coquille d'huître). Le charme se confirme en bouche, dont on apprécie la consistance, la fraîcheur et la persistance, sur des arômes en harmonie avec l'olfaction. Un vin équilibré et élégant, qui s'appréciera aussi bien jeune qu'après trois ou quatre ans de garde. Une rareté à découvrir également : l'autre visage, beaucoup plus confidentiel, de l'appellation avec le 1^er cru Les Cras 2010 rouge (20 à 30 € ; 3 000 b.), une étoile pour son fruité intense et sa finesse en bouche. À boire au cours des trois ou quatre prochaines années.

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Détail du vin Vincent Girardin Les Charmes-dessus 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Girardin Les Charmes-dessus 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Girardin Les Charmes-dessus 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Girardin Les Charmes-dessus 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Girardin Les Charmes-dessus 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Girardin Les Charmes-dessus 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SAS VINCENT GIRARDIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault