VIGNOBLE DES COTEAUX DE SAINT-ABRAM 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Vignoble Des Coteaux De Saint-abram 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une cuvaison longue avec une macération à chaud préalable, puis un élevage en foudre, Denis Carron a trouvé la bonne approche pour mettre en valeur ses 2 ha de gamay âgés de soixante ans à l'origine de cette cuvée. Un beaujolais léger et gouleyant, qui s'exprime avec finesse sur les fruits rouges et présente des tanins souples.

Denis Carron : Le vigneron

Installé en 1979 sur le domaine familial, Denis Carron est à la tête de 15,5 ha dans le pays des Pierres dorées, au sud du vignoble. Pour élaborer ses cuvées, il dispose de l'ancienne cuverie d'un négociant qui y vinifiait la production de plusieurs viticulteurs locaux.

Détail du vin Vignoble Des Coteaux De Saint-abram 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Des Coteaux De Saint-abram 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Des Coteaux De Saint-abram 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Des Coteaux De Saint-abram 2017 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Des Coteaux De Saint-abram 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Des Coteaux De Saint-abram 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Des Coteaux De Saint-abram 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.

Garde :
2018 - 2021
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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