VIGNOBLE DE LA JARNOTERIE Improvisation 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Vignoble De La Jarnoterie Improvisation 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Plutôt que d'improvisation, on parlerait volontiers ici de maîtrise, car le travail d'élevage (huit mois) de Didier Rezé sur ce vin est tout à fait réussi. Certes, le boisé est encore présent, mais bien marié aux arômes fruités et fondu dans la chair aux tanins mûrs. Il ne reste plus qu'à attendre un an ou deux avant de servir cette bouteille sur des cailles rôties. Élevée un peu moins longtemps en fût et issue de plus jeunes vignes, la cuvée MR 2008 (5 à 8 €), souple et pleine de fraîcheur (groseille), permettra de patienter. Déjà prête à rejoindre une noix de veau aux girolles, elle est citée.

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Détail du vin Vignoble De La Jarnoterie Improvisation 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble De La Jarnoterie Improvisation 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble De La Jarnoterie Improvisation 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble De La Jarnoterie Improvisation 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble De La Jarnoterie Improvisation 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble De La Jarnoterie Improvisation 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

VIGNOBLE DE LA JARNOTERIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil