VIGNOBLE DE LA GRIOCHE Clin d'il 2017 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Il a flirté avec le coup de cur, ce Clin d'il. Normal, après tout, quand un tel nom annonce un côté canaille. Belle parure profonde, presque opaque, frangée de violine. Un léger boisé, dû à une longue fréquentation du merrain, nuance le nez de fruits noirs : cassis macéré, épices. À l'attaque, les tanins sont perceptibles, mais le gras et le velouté prennent bientôt position. La finale, tonique et puissante, laisse un long souvenir.

Vignoble De La Grioche : Le vigneron

Stéphane Breton a pris la suite de son père Jean-Marc en 2012 à la tête d'un domaine de 14 ha (en bio certifié) implanté sur les sols argilo-calcaires et sableux de Restigné, importante commune du Bourgueillois.

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Détail du vin Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignoble De La Grioche Clin D'il 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

VIGNOBLE DE LA GRIOCHE

la Fiche du producteur

Appellation :