VIGNOBLE DE L'ARBRE BLANC

Gamay Vieilles Vignes 2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Aux portes du parc des Volcans, Frédéric Gounan s'est établi il y a trois ans à peine, avec l'envie d'élaborer des côtes-d'auvergne de qualité. Il y parvient remarquablement aujourd'hui. Mais il faudra se dépêcher pour acquérir ce 2001. Que voulez-vous! Le vignoble ne compte que 1,6 ha... Vêtu de grenat brillant, le vin offre d'intenses senteurs de fruits rouges, rehaussées d'une ligne vanillée. Les longues jambes perçues dans le verre annoncent l'onctuosité de la bouche. La finale soyeuse persiste longtemps.

Détail du vin Vignoble de l'arbre blanc

Garde :

-

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne

la Fiche appellation

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Mildiou

Maladie provoquée par un champignon parasite qui attaque les organes verts de la vigne.