VIGNOBLE DAMPT 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Vignoble Dampt 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Voici une autre famille Dampt, celle de Collan. Son superbe chablis 2010 renferme le potentiel pour dévoiler de nouvelles sensations gustatives d'ici deux ou trois ans, pour peu que l'on sache patienter. Évoluant sur la fraîcheur et la minéralité, il évoque aussi au nez les fleurs blanches, l'abricot et les fruits exotiques. La gourmandise gagne en bouche avec une matière très riche, ample, transportée dans une longue finale par une fine acidité. Une grande bouteille pour accompagner un filet de bar et son émulsion de crème.

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Détail du vin Vignoble Dampt 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Dampt 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Dampt 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Dampt 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

VIGNOBLE DAMPT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis