VIEUX CLOCHER 2018 - blanc

Vallée du Rhône • Vacqueyras

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Vieux Clocher 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le domaine signe un superbe vacqueyras blanc qui réunit le grenache blanc, la clairette et le bourboulenc avec un élevage en cuve. Parée d'une robe paille, limpide, la cuvée déploie un nez élégant, centré sur la pêche, l'abricot et les fruits exotiques, intégrant une touche fraîche de menthol. Une fraîcheur qui traverse de part en part une bouche charnue, ronde, gorgée jusqu'en finale de fruit jaune. Un blanc abouti, d'une grande finesse et d'un équilibre entre richesse et fraîcheur pas facile à atteindre dans le Sud.

Dom. Aimé Arnoux : Le vigneron

La famille Arnoux reçut en 1717 du seigneur de Lauris une parcelle de vignes. Aujourd'hui, elle exploite 40 ha en vacqueyras, sous la conduite de Jean-François et Marc, tout en menant une activité de négociant dans plusieurs autres AOC rhodaniennes.

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Détail du vin Vieux Clocher 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vieux Clocher 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vieux Clocher 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vieux Clocher 2018 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vieux Clocher 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vieux Clocher 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vieux Clocher 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Vieux Clocher 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. AIMÉ ARNOUX

la Fiche du producteur