VIEUX CHÂTEAU BAYARD L'Intégrale 2019 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le seul merlot à l'œuvre dans ce vin profond, offrant un profil très harmonieux et solide  : limpide robe grenat, nez fruité (cassis, cerise) et finement boisé, bouche charnue, dense, bâtie sur des tanins bien en place, un brin austères en finale. Pour la cave.

Vieux Ch. Bayard : Le vigneron

Les Latorre conduisent la vigne depuis 1806 en Libournais  ; des vignes transmises par les femmes depuis cette date et exploitées aujourd'hui par Marie-Laure, à la tête depuis 2011 d'un vignoble de 18 ha réparti entre le Vieux Ch. Bayard (montagne-saint-émilion) et Le Sanctuaire (castillon-côtes-de-bordeaux). La conversion bio est engagée.

Détail du vin Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagne-saint-émilion
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Vieux Château Bayard L'intégrale 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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