VICTOR HERTZ Cuvée Siegfried 2016 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Du riesling planté sur un sol profond, argileux, et récolté le 21 octobre, a donné naissance à cette cuvée jaune doré, au nez intense et complexe fait d'abricot, de coing et d'agrumes confits. La puissance de ce vin se confirme au palais ample, bien structuré, et surtout d'une belle persistance aromatique. (Sucres résiduels : 10 g/l.)

Dom. Victor Hertz : Le vigneron

En 2007, Béatrice Hertz a pris la suite de son père Victor sur le domaine familial situé à 10 km au sud de Colmar. Elle recherche dans ses vins l'expression des différents terroirs de son exploitation, qui compte 8 ha répartis sur trois villages viticoles des environs de la grande ville haut-rhinoise : Herrlisheim, Wettolsheim et Wintzenheim.

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Détail du vin Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Victor Hertz Cuvée Siegfried 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : porc au caramel.

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. VICTOR HERTZ

la Fiche du producteur