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Vin cité

Varnier-fanniere rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Sous le Second Empire, les Fannière étaient apporteurs de raisins. C'est en 1950 que Jean Fannière, fort du vignoble familial situé dans le grand cru d'Avize, s'est lancé dans l'élaboration du champagne. Son gendre Guy Varnier puis, en 1989, Denis Varnier, ont pris sa suite. Située au coeur de la Côte des Blancs, l'exploitation vinifie principalement du chardonnay. Aussi ne s'étonnera-t-on pas du caractère hégémonique de ce cépage dans ce rosé saumoné; complété par du vin rouge de pinot noir, il représente 85 % de l'assemblage. Un discret fruit rouge s'exprime au nez, puis la fraise s'affirme dans une bouche nerveuse. (RM)

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Détail du vin Varnier-fanniere rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Varnier-fanniere rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Varnier-fanniere rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Varnier-fanniere rosé ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Varnier-fanniere rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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