VAL DE MERCY 2010 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Val De Mercy 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 1680, les vins étaient produits par le Clos du Château du Val de Mercy dans l'Auxerrois. Les siècles ont passé, et le nouveau propriétaire du château perpétue la tradition viticole bien au-delà de ses terres. Des irancy de qualité, si l'on en juge par ce 2010 élevé en fût pendant un an. Au nez, des notes épicées donnent la réplique aux arômes de fruits rouges. La bouche ronde et élégante dévoile une belle matière mûre qui se fond dans le boisé. Un vin assez puissant pour accompagner une côte de bœuf cuite sur la braise, d'ici un an ou deux.

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Détail du vin Val De Mercy 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Val De Mercy 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Val De Mercy 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Val De Mercy 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Val De Mercy 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Val De Mercy 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DU CH. DE VAL DE MERCY

la Fiche du producteur

Appellation :

Irancy