TERRE DES TEMPLIERS Rimage Prestige 2019 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Habillé d'une robe pourpre sombre, ce banyuls livre des aromes intenses, témoins d'un élevage en fût remarquable : les fruits noirs et la cerise burlat s'imposent sur un fond d'épices. Puissance et plénitude au palais : le fruit y est mûr, gourmand, charnu. C'est riche, généreux, rien n'accroche. La longue finale épicée prend des accents de chocolat noir pour un grand moment de plaisir.

Terres Des Templiers : Le vigneron

Devenu Terres des Templiers, l'ancien Cellier des Templiers est une coopérative créée en 1921. Elle revendique l'héritage de cet ordre militaire à qui l'on doit la mise en valeur des pentes schisteuses de Banyuls. Aujourd'hui, la cave dispose des 696 ha de ses 805 adhérents et, depuis la récolte 2011, du Mas Ventous, un vaste chai de vinification qui s'ajoute à la grande cave de 1964, réservée aux longs élevages. À sa carte, des collioure et des banyuls. La Cave de l'Abbé Rous appartient au même groupe coopératif : une cave créée en 1950 et nommée en hommage à l'abbé qui vers 1870 devint négociant-éleveur de vins de Banyuls pour financer l'agrandissement de l'église paroissiale sans faire appel à la générosité publique et qui se fit à l'occasion le mécène de Maillol.

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Détail du vin Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 304 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Terre Des Templiers Rimage Prestige 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2022 - 2030

Production :

2 304 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

TERRES DES TEMPLIERS

la Fiche du producteur