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Taittinger Blanc De Blancs Comtes De Champagne 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Du 1976 au 2004, ce blanc de blancs de prestige, issu de cinq grands crus de la Côte des Blancs et vieilli dix ans, a obtenu quatorze coups de cœur au fil des éditions du Guide –  et la Grappe d'or l'an dernier. Les chardonnays ont particulièrement bien mûri en 2005. Ils donnent ici naissance à un champagne or pâle, partagé au nez entre fraîcheur citronnée et touches évoluées de sous-bois. La bouche s'enrichit de notes grillées, anisées, briochées, d'arômes de fruits secs, avec une pointe boisée en finale. Sans être d'une puissance imposante, ce 2005 charme par l'harmonie de ses saveurs. Il est à son apogée.

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Détail du vin Taittinger Blanc De Blancs Comtes De Champagne 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Taittinger Blanc De Blancs Comtes De Champagne 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Taittinger Blanc De Blancs Comtes De Champagne 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Taittinger Blanc De Blancs Comtes De Champagne 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Taittinger Blanc De Blancs Comtes De Champagne 2005 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Taittinger Blanc De Blancs Comtes De Champagne 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Taittinger Blanc De Blancs Comtes De Champagne 2005 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard à la nage.

Garde :
2014 - 2020
Production :
-
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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