STÉPHANE DE SOUSA Le Cretot à gauche 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée a du caractère, et on le perçoit dès le bouquet, complexe et bien ouvert sur les fruits noirs, la groseille, le cuir et le menthol. En bouche, elle se révèle vive et solidement charpentée par des tanins fermes. Assurément bâtie pour la garde.

Dom. Stéphane De Sousa : Le vigneron

Après dix ans dans le médical et les biotechnologies, Stéphane de Sousa, fils de vignerons de Meursault, est revenu à ses racines vigneronnes : il a créé son négoce en 2012 dans la cuverie de son grand-père maternel et acquis sa première vigne en 2013, avant de reprendre le domaine paternel en 2015 (sur Meursault, Volnay et Pommard).

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Détail du vin Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2022 - 2028
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Stéphane De Sousa Le Cretot à Gauche 2015 rouge

 COMMENTAIRE

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