SIVIR Ambré 10 ans d'âge - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Sivir Ambré 10 ans D'âge blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

La richesse de l'AOC rivesaltes est de se prêter aux élevages oxydatifs. Avec en stock quelques centaines de milliers d'hectolitres d'âges différents et de terroirs variés, de foudres, de cuves, de barriques ou autres récipients en vidange, les vignerons catalans ne manquent ni de ressources ni de savoir-faire pour proposer à l'amateur toute une gamme de rivesaltes de styles variés. Celui-ci présente un nez original, qui garde de sa jeunesse un soupçon de fleurs miellées avant d'exprimer l'élevage sur des notes de pain toasté, accompagnées de nuances de cire, de fruits exotiques et d'un début de rancio. Après une attaque douce, fruits secs, tabac blond, torréfaction, noix de cajou se disputent un palais marqué en finale d'une fraîcheur citronnée, d'une touche d'amande amère supplantant sa douceur.

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Détail du vin Sivir Ambré 10 ans D'âge blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sivir Ambré 10 ans D'âge blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sivir Ambré 10 ans D'âge blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sivir Ambré 10 ans D'âge blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sivir Ambré 10 ans D'âge blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

SIVIR

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes