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SALON Blanc de blancs 1996 - blanc

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Prix : 75 à 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Salon Blanc De Blancs 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Fondée en 1911 et reprise en 1989 par Laurent-Perrier, cette maison est unique: elle est la seule à ne proposer qu'un seul champagne, et encore pas toutes les années, car elle ne met sur le marché que des millésimés. Toujours blanc de blancs, le champagne Salon provient exclusivement du Mesnil-sur-Oger, grand cru de la Côte des Blancs. Son 1995 a été salué par un coup de coeur l'an dernier. Le 1996? Un milllésime attendu, et qui ne déçoit pas. Il est très nerveux, mais son ampleur séduira ceux qui seraient effarouchés par son acidité vive. Le parfait équilibre d'un champagne à boire et à mettre en cave. (NM)

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Détail du vin Salon Blanc De Blancs 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Salon Blanc De Blancs 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Salon Blanc De Blancs 1996 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Salon Blanc De Blancs 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Salon Blanc De Blancs 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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