SAINT DAUMARY Pic Saint-Loup Sortilège 1999 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Saint Daumary Pic Saint-loup Sortilège 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Le jeune Olivier Chapel, avec un peu d'ancienneté, transcende l'enseignement des "vieux". Pour son premier millésime, Sortilège 99, il décroche deux étoiles. Cette cuvée offre un bouquet intense et violacé, fin et élégant, où dominent le pruneau, les fruits secs, la réglisse et les épices. Puissante et soyeuse, elle est aussi pleine et longue. Le Saint Daumary Classique 2000 (8 à 11 €), remarquable, grenat orangé, aux notes de résine, de sous-bois et de fruits confits, offre volume, rondeur et tanins fondus en bouche.

Détail du vin Saint Daumary Pic Saint-loup Sortilège 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint Daumary Pic Saint-loup Sortilège 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint Daumary Pic Saint-loup Sortilège 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint Daumary Pic Saint-loup Sortilège 1999 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint Daumary Pic Saint-loup Sortilège 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint Daumary Pic Saint-loup Sortilège 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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