RUINART R. de Ruinart (magnum) - blanc

blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

les deux pinots (dont pinot noir 50 %) et du chardonnay (40 %). La version dégustée a semblé à son apogée. Très beau nez évolué et complexe, sur le coing, la mirabelle, l'abricot, le miel, l'amande et le sous-bois, bouche puissante, ronde et longue, dans le même registre mûr et compoté. Un peu trop évolué pour certains, un brut à réserver à la table et aux amateurs de vieux champagnes.

Champagne Ruinart : Le vigneron

La doyenne des maisons de champagne. On pourrait la classer monument historique, comme le sont ses caves creusées dans la craie pendant la période gallo-romaine. Le fondateur de l'affaire, Nicolas Ruinart, ajouta le négoce en vin en 1729 à son activité de marchand drapier - une autre industrie florissante dans la région à l'époque. La société est restée familiale jusqu'à son absorption par Moët et Chandon en 1963. Son champagne de prestige tire son nom du moine dom Ruinart, contemporain de dom Pérignon. Au coeur des cuvées Ruinart, le chardonnay.



Détail du vin Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux champignons.

Garde :
2017 - 2018
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Ruinart R. De Ruinart (magnum) blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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