RUHLMANN-DIRRINGER Frankstein Riesling Les Mille et Une Pierres 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les Mille et Une Pierres ? Le nom de la gamme de grands crus du domaine évoque sans doute le terroir de Dambach-la-Ville, fait des mille petits grains du granite désagrégé. Un terroir fort propice au riesling. La couleur jaune doré de ce 2013 annonce un nez intense, élégamment floral et citronné, nuancé de notes de miel et d'abricot évoquant la surmaturation. Cette complexité se retrouve dans un palais puissant, minéral et racé, construit sur une acidité mûre. Un grand cru pour poissons nobles. (Sucres résiduels : 5 g/l.)

Earl Ruhlmann-dirringer : Le vigneron

Au service du vin depuis plus de quatre générations, cette famille de vignerons est établie à Dambach-la-Ville, cité resserrée dans les vestiges de son enceinte ; elle accueille les visiteurs dans une demeure de 1578. Rémy Dirringer exploite 14 ha sur les terres majoritairement granitiques des environs de sa commune.

Détail du vin Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Ruhlmann-dirringer Frankstein Riesling Les Mille Et Une Pierres 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard grillé.

Garde :
2016 - 2023
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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