ROUX PÈRE ET FILS Les Boutières 2014 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Boutières ? Un lieu marécageux ou bien une outre de vin en peau de chèvre de 50 l, on ne sait pas trop Le domaine Roux y cultive 1 ha de pinot noir, qui donne ici un vin au nez fruité (cerise), boisé et épicé, à la bouche aussi large que longue, ferme et persistante. La cave est un passage obligé.

Dom. Roux Père Et Fils : Le vigneron

Cette maison créée en 1885, qui associe domaine et négoce, est à la tête d'un vaste ensemble de 65 ha répartis sur 300 parcelles et treize villages de la Côte-d'Or et de la Côte chalonnaise. Elle propose une vaste gamme de vins, souvent en vue, notamment en saint-aubin, puligny, chassagne et meursault.

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Détail du vin Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Roux Père Et Fils Les Boutières 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux cerises.

Garde :

2020 - 2025

Production :

5 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. ROUX PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur