ROLET PÈRE ET FILS Vin jaune 2005 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Rolet Père Et Fils Vin Jaune 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cet important domaine de la place d'Arbois offre vraiment une gamme très complète de vins, notamment des demi-bouteilles du fameux vin jaune, pratiques pour la découverte ou pour les tête-à-tête. Dans sa version 62 cl, car c'est la contenance de la bouteille dite « clavelin », ce 2005 est expressif au nez, d'une grande minéralité, avec des notes sous-jacentes de curry. Si elle n'est pas très longue, la bouche est cependant bien structurée, donnant un vin droit et cohérent. Vinifiée et élevée une année en barrique neuve, la cuvée chardonnay Harmonie 2011 (8 à 11 € ; 12 000 b.) est citée. Le cépage s'y dévoile entre fruité (poire) et vanillé, avec une certaine vivacité, la marque du fût étant encore présente. C'est une bouteille qu'on peut apprécier maintenant, mais qui pourrait vieillir.

Vins de Arbois

Achetez vos vins de Arbois en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Rolet Père Et Fils Vin Jaune 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rolet Père Et Fils Vin Jaune 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rolet Père Et Fils Vin Jaune 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rolet Père Et Fils Vin Jaune 2005 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rolet Père Et Fils Vin Jaune 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rolet Père Et Fils Vin Jaune 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. ROLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois