ROGER ET DIDIER RAIMBAULT Vieilles Vignes 2017 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

pourpre très foncé, ce vin exhale des arômes de fruits mûrs à confiturés, mêlés de notes de torréfaction. Rond et charnu, il s'appuie sur une structure de tanins serrés, encore austères en finale. Quelques années de garde lui permettront d'atteindre la parfaite harmonie.

Scea Didier Raimbault (roger Et Didier Raimbault) : Le vigneron

Un domaine de 18 ha répartis sur une cinquantaine de parcelles, sur les communes de Verdigny et Sury-en-Vaux, transmis de père en fils depuis dix générations et conduit depuis 1996 par Didier Raimbault. La cave, adossée à une colline, est élevée sur trois étages, ce qui permet l'utilisation de la gravité pour un travail en douceur des raisins et des moûts.

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Détail du vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEA DIDIER RAIMBAULT (ROGER ET DIDIER RAIMBAULT)

la Fiche du producteur

Appellation :