ROCCA MAURA Cuvée Saint-Valentin 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

la syrah (60 %), en vedette aux côtés du grenache et du mourvèdre, a été récoltée tôt pour préserver le croquant du fruit. Si le bouquet est encore un peu sous le joug de l'élevage (9 mois en fût), la bouche, ample et longue, déploie une éclatante fraîcheur aromatique sur des parfums de cassis frais. Une pointe de fermeté tannique en finale incite à la patience.

Sca Rocca Maura : Le vigneron

C'est à Roquemaure, berceau historique des côtes-du-rhône grâce à son port fluvial, que les vignerons purent en 1737 marquer leurs tonneaux des lettres « CdR ». Fondée en 1922, la petite coopérative locale – longtemps nommée Cellier Saint-Valentin – fédère aujourd'hui 60 adhérents pour 350 ha de vignes. Elle s'est tournée vers la vente en bouteilles au tournant du XXIes.

Détail du vin Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Rocca Maura Cuvée Saint-valentin 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2027
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lirac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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