RENÉ MEYER Vieilles Vignes Sélection de grains nobles 2011 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

La robe jaune d'or aux reflets ambrés est bien celle d'un liquoreux. Elle annonce un nez intense, complexe et concentré, qui reste frais, sur les fleurs, les fruits surmûris, l'orange confite. À l'unisson, la bouche s'impose elle aussi par sa concentration, son ampleur, son gras, par sa finale persistante et vive, marquée par une amertume racée. Elle possède de surcroît cette fine acidité qui donne du tonus et garantit une belle évolution à cette cuvée dont la longévité pourrait dépasser toutes les espérances. (Sucres résiduels : 170 g/l.)

Détail du vin René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin René Meyer Vieilles Vignes Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crème brûlée à l'orange et aux épices.

Garde :
2015 - 2030
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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