RENÉ BOEHLER Seiler 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

René Boehler Seiler 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Titulaire d'un master « Vigne, vin et terroir » passé à Dijon, Julien Boehler a soigné son pinot noir : profondeur de la robe, netteté du nez sur la cerise noire et la mûre, puissance et densité du palais, ce 2016 ne manque pas d'arguments. On lui trouve de la générosité, des notes compotées ; et aussi ce qu'il faut de fraîcheur pour donner tonus, longueur et potentiel.

Dom. Boehler : Le vigneron

Malgré l'héritage industriel des Bugatti, Molsheim reste attachée au vin. Le vin, rêve séculaire des Bohler, tanneurs de père en fils sous l'Ancien Régime. Antoine (mort en 1827) lève les yeux vers le cru Bruderthal, y achète les premiers rangs de vignes. Création du domaine en 1892, première mise en bouteilles en 1970. Installés en 1989, René et Josiane spécialisent, agrandissent et modernisent la propriété (8 ha aujourd'hui), avec le renfort de leur fils Julien depuis 2016.

Détail du vin René Boehler Seiler 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin René Boehler Seiler 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Boehler Seiler 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Boehler Seiler 2016 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Boehler Seiler 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le René Boehler Seiler 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Boehler Seiler 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin René Boehler Seiler 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noisettes de chevreuil.

Garde :
2019 - 2024
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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