RAYMOND SCHILLINGER-RENCK Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

« Éclat de soleil », voilà la traduction française du nom de ce grand cru de Beblenheim, exposé au sud-est, qui bénéficie d'un microclimat très sec. Un terroir marno-calcaire qui a légué à ce gewurztraminer moelleux sa puissance chaleureuse, sa rondeur et son ampleur. Le caractère solaire du grand cru lui vaut aussi ses arômes exubérants de mangue, de fruit de la Passion, de coing, avec la signature épicée du cépage. (Sucres résiduels : 38 g/l.)

Earl Schillinger-renck : Le vigneron

Domaine créé en 1961 par Raymond Renck, et situé à Beblenheim, à 3 km de Riquewihr. Il est conduit depuis 1996 par Colette et Gérard Schillinger-Renck, qui disposent de plusieurs parcelles dans des grands crus voisins comme le Sonnenglanz. Après la fusion en 2017 avec le Dom. Émile Schillinger, la superficie de l'exploitation est passée de 5 à 10 ha.

Détail du vin Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 060 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Raymond Schillinger-renck Sonnenglanz Gewurztraminer 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2019 - 2024
Production :
1 060 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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