PUJOL Hors d'âge - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Pujol Hors D'âge blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Très impliqué dans la vie locale et régionale, Jean-Luc Pujol a opté en 1998 pour le bio. Il est vrai qu'au pied du Canigou, dans l'ondulation des collines des Aspres cernées de garrigue et de maquis, l'histoire de ce vignoble – vieille de plus de deux siècles – et la géographie imposent le respect de la nature. Une nature dont les vieux ceps de grenache gris, plantés sur des terrasses argilo-calcaires, ont su tirer profit. Témoin cet ambré soutenu, au nez complexe de tourbe et de tabac blanc mêlés des notes patinées des foudres. Ample et généreux, associant l'abricot sec, la figue et le fruit confit, le palais en impose, soutenu par une jolie touche tannique.

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Détail du vin Pujol Hors D'âge blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pujol Hors D'âge blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pujol Hors D'âge blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pujol Hors D'âge blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pujol Hors D'âge blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pujol Hors D'âge blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

SCEA PUJOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes