PRIEURE DE CENAC 1998 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Prieure De Cenac 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Ancien monastère détenu par les moines de Picpus jusqu'à la séparation de l'Eglise et de l'Etat en 1905, le Prieuré de Cénac est aujourd'hui géré par Franck Rigal, lequel possède d'autres fleurons en cahors, tels le château de Grézels et le château Saint-Didier-Parnac, dont les vins ont été jugés très réussis dans le millésime 98 (30 à 49 F). Le Prieuré de Cénac, couleur noir violacé soutenu, présente un nez noble qui respecte l'équilibre entre richesse et boisé élégant. L'attaque est franche, et la bouche satinée emplie d'une grosse matière aux tanins puissants. Dans une agréable texture s'inscrivent des arômes toastés et épicés persistants. Un vin bien dompté qui possède encore des ressources.

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Détail du vin Prieure De Cenac 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Prieure De Cenac 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Prieure De Cenac 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Prieure De Cenac 1998 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Prieure De Cenac 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Prieure De Cenac 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS RIGAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors