POUL-JUSTINE Eternel • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin cité

Poul-justine Eternel blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

A la tête de cette exploitation, Michel Poul est le petit-fils de Pierre Justine, fondateur du domaine en 1927. La propriété, qui a son siège à Avenay-Val-d'Or, près d'Aÿ, s'étend sur 8 ha. La cuvée Eternel privilégie le pinot noir (70 %), complété par le chardonnay. Le vin n'est pas filtré, ne passe pas au froid et ne fait pas sa fermentation malolactique. Il en résulte un champagne minéral et frais au nez, miellé en bouche, avec des flaveurs de pain d'épice. Une bouteille équilibrée et longue. (RM)

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Détail du vin Poul-justine Eternel blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Poul-justine Eternel blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Poul-justine Eternel blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Poul-justine Eternel blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Poul-justine Eternel blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Poul-justine Eternel blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

POUL-JUSTINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne