PLAIMONT Maestria 2021 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Plaimont Maestria 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Vendangé à la main, le raisin est transporté en cagette, et tout le soin nécessaire est apporté pour une extraction douce. Cette recherche continue de préserver l'intégrité des baies et d'éviter toute oxydation se retrouve tout d'abord par la fermeture du vin, voire la réduction. Passagère et préservatrice, les arômes s'intensifient à l'aération et se succèdent en un bouquet riche et varié  : mandarine, mangue, citronnelle et miel d'acacia. La bouche suave est dense et bien équilibrée sur une finale encore tactile.

Usca Plaimont : Le vigneron

Le groupe Plaimont est le fruit d'une association de trois caves qui, en 1979, unirent leurs initiales (PL pour Plaisance, AI pour Aignan et MONT pour Saint-Mont) pour créer ce leader des vins du Sud-Ouest produisant 40 millions de bouteilles par an. Rejoint en 1999 par les caves de Condom et de Crouseilles, Plaimont représente 98 % de l'appellation saint-mont, environ la moitié des appellations madiran et pacherenc-du-vic-bilh ainsi que des IGP Côtes de Gascogne. Un acteur de poids.

Détail du vin Plaimont Maestria 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Plaimont Maestria 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Plaimont Maestria 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Plaimont Maestria 2021 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Plaimont Maestria 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Plaimont Maestria 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Plaimont Maestria 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pacherenc-du-vic-bilh
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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