PIERRE VIDAL Réserve 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Pierre Vidal Réserve 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Grenache (70 %), syrah et mourvèdre pour cette cuvée au nez puissant, marqué au premier nez par un côté animal, avant que l'aération ne révèle les fruits très murs et de jolies notes cacaotées. En un mot, le vin s'annonce riche, ce que ne dément pas sa bouche, ronde, soyeuse, tout aussi généreusement fruitée et un brin réglissée.

Pierre Vidal : Le vigneron

Pierre Vidal, installé à  Châteauneuf-du-Pape avec son épouse vigneronne, a créé son négoce en 2010. Une maison déjà  bien implantée grâce aux sélections parcellaires vinifiées par ce jeune œnologue formé en Bourgogne.

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Détail du vin Pierre Vidal Réserve 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal Réserve 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal Réserve 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal Réserve 2013 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal Réserve 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Vidal Réserve 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal Réserve 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Vidal Réserve 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin aux olives.

Garde :
2016 - 2019
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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