PIERRE VIDAL 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Pierre Vidal 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Du caractère et de la tenue dans ce rouge à dominante de grenache, au nez intriguant de feuilles écrasées et de menthol sur fond de fruits rouges. La bouche, plus élégante que puissante, restitue la complexité perçue au nez et s'appuie sur des tanins encore jeunes, un tantinet austères à ce stade, mais prometteurs. À laisser une petite année en cave.

Pierre Vidal : Le vigneron

Pierre Vidal, installé à Châteauneuf-du-Pape avec son épouse vigneronne, a créé son négoce en 2010. Une maison déjà bien implantée grâce aux sélections parcellaires vinifiées par ce jeune nologue formé en Bourgogne, qui s'est développée depuis 2015 vers les vins bio et les vins « vegan ».

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Détail du vin Pierre Vidal 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal 2018 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Vidal 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Vidal 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2023

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PIERRE VIDAL

la Fiche du producteur