PIERRE OLIVIER 2001 - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Pierre Olivier 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Variante de la maison Moillard, Pierre Olivier propose un 2001 très force tranquille. Ceci pour le cépage. Quant à sa délicatesse très volnaysienne, elle procède du terroir. Rubis sombre et limpide, le nez presque fauve (animal et humus) est accompagné d'un joli boisé; cette bouteille garde le fruit rouge pour l'attaque. Longue, la finale apparaît légèrement réglissée et cela peut se conserver sans souci.

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Détail du vin Pierre Olivier 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Olivier 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Olivier 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Olivier 2001 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Olivier 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Olivier 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

PIERRE OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay