PIERRE GIMONNET ET FILS Blanc de blancs Fleuron 2010 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Souvent en bonne place dans le Guide, cette cuvée Fleuron, « l'esprit d'un millésime », mérite son nom. Un champagne peu dosé (4,5 g/l), qui assemble cinq crus de grande origine. Si 2010 n'est pas le millésime le plus coté en Champagne, il a donné ici un champagne harmonieux, à la robe paille dorée animée d'un cordon de bulles fines. On aime son nez discrètement évolué, sur la brioche, le beurre et le pain grillé, et surtout sa bouche intense, qui affirme sa puissance dès l'attaque, associant des caractères de maturité et une fraîcheur florale très élégante.

Champagne Pierre Gimonnet Et Fils : Le vigneron

La lignée des Gimonnet de Cuis remonte au XVIII^es. Le champagne naît dans les années 1920, avec Pierre. Arrivés sur l'exploitation dans les années 1980, ses petits-fils Didier et Olivier ont pris le relais en 1996. Ils conduisent dans la Côte des Blancs un vaste domaine (28 ha) planté pour l'essentiel de chardonnay, en grand cru et 1^er cru.

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Détail du vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc ont-elles été produites ? 21 516 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Gimonnet Et Fils Blanc De Blancs Fleuron 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot au four.

Garde :

2018 - 2020

Production :

21 516 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PIERRE GIMONNET ET FILS

la Fiche du producteur