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PIERRE GERBAIS - rosé

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Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Pierre Gerbais rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Fondée en 1930, cette maison implantée dans le Barséquanais (Aube) dispose en propre d'un vignoble de 17 ha. Si elle chérit le pinot blanc, ce n'est pas ce cépage qui est en vedette cette année, mais le chardonnay et le pinot noir. Le premier compose 75 % de ce rosé d'assemblage, qui n'en arbore pas moins une couleur soutenue, entre rose foncé et rouge léger, grâce à l'incorporation de vin rouge. Au nez, un fruité complexe, alliant les fruits rouges mûrs et des notes confites, qui se prolonge dans un palais frais, puissant, de bonne tenue. Un rosé à marier non seulement à des desserts, mais aussi à des viandes grillées. La Cuvée de réserve (80 000 b.), qui associe également trois quarts de chardonnay au pinot noir, est citée pour son fruité persistant et pour son équilibre. (NM)

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Détail du vin Pierre Gerbais rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gerbais rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gerbais rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gerbais rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gerbais rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gerbais rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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