PIERRE ET JÉRÔME COURSODON La Sensonne 2005 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Pierre Et Jérôme Coursodon La Sensonne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Mythique. Le mot n'est pas trop fort pour décrire le millésime 2005 des vins de ce domaine. Quatre cuvées sont en effet sélectionnées avec deux étoiles, dont deux remportent un coup de coeur! Comme il est d'usage dans le Guide, on ne reproduit qu'une étiquette. Ce sera celle de La Sensonne à la robe d'un rouge profond, presque noir, dont le bouquet intense exprime les fruits rouges un peu cuits, la violette et le tabac, sur un léger fond boisé. La bouche attaque en souplesse sur le fruit, puis livre des tanins présents mais fins, qu'une garde de deux ans permettra d'arrondir complètement. Le deuxième coup de coeur est pour Le Paradis Saint-Pierre 2005 blanc (23 à 30 €), rond et gras, structuré et prêt à boire. Le Paradis Saint-Pierre rouge 2005, puissant et complexe, livre des arômes de fruits noirs et d'épices; il faudra l'attendre entre trois et cinq ans. Pour patienter, on pourra déguster L' Olivaie rouge 2005 (23 à 30 €), gourmand dès aujourd'hui mais au potentiel de garde certain.

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Détail du vin Pierre Et Jérôme Coursodon La Sensonne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Et Jérôme Coursodon La Sensonne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Et Jérôme Coursodon La Sensonne 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Et Jérôme Coursodon La Sensonne 2005 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Et Jérôme Coursodon La Sensonne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Et Jérôme Coursodon La Sensonne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PIERRE ET JÉRÔME COURSODON

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph