PIERRE DUCOLOMB Roussette 2009 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Pierre Ducolomb Roussette 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Trois vins de ce domaine ont été sélectionnés. La roussette, très élégante avec ses reflets verts, l'emporte grâce à sa typicité remarquable. Son nez intense, vif et complexe allie des notes de fleur de pêcher, de poire, d'agrumes et d'amande, le tout rehaussé d'une belle minéralité. La bouche harmonieuse, franche et vive s'étire longuement jusqu'à la finale aux arômes de pamplemousse qui révèle une fine amertume. Un vin à garder deux ans avant de le déguster sur un lavaret aux légumes. Les deux mondeuses sont plus modestes. La cuvée 2009 Millière (8 à 11 €), une étoile, dévoile une belle matière mais reste dominée par un boisé qui s'estompera dans deux ans au profit du fruit. L'autre mondeuse 2009 est elle aussi bien faite, mais ses tanins austères écrasent un peu le fruit, qui se cantonne au registre de la cerise.

Détail du vin Pierre Ducolomb Roussette 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Ducolomb Roussette 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Ducolomb Roussette 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Ducolomb Roussette 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Ducolomb Roussette 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Ducolomb Roussette 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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