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PHILIPPONNAT Réserve millésimée 1993 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Philipponnat Réserve Millésimée 1993 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

En 1522 un Philipponnat est cité comme propriétaire de vignes entre Aÿ et Dizy. Les Philipponnat fondent leur maison en 1910. Passée en 1997 sous le contrôle de BCC, celle-ci est toujours dirigée par un Philipponnat. Ce Réserve naît d'une cuvée classique où le chardonnay (4 %) accompagne le pinot noir. Il est miellé, musqué, fleure le coing et les fruits confits. Son âge lui donne complexité et longueur. Le Réserve rosé, assemblant cépages noirs, blancs et vin rouge, est long, puissant et complexe. Ce champagne de caractère convient aux repas. (NM)

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Détail du vin Philipponnat Réserve Millésimée 1993 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philipponnat Réserve Millésimée 1993 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philipponnat Réserve Millésimée 1993 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philipponnat Réserve Millésimée 1993 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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