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PHILIPPE BOVET Viognier 2009 - blanc

Vins Suisses • Canton de Vaud
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

Philippe Bovet Viognier 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Trois vins sélectionnés pour ce producteur installé en 2002 aux commandes de ce domaine familial. En tête, un viognier jaune pâle aux reflets d’or, au nez gourmand d’abricot en confiture nuancé de caramel, riche, ample et vanillé en bouche. Attendre deux ans et servir bien frais sur des sushis ou une escalope de veau à la sauge. La cuvée Léman noir 2009 rouge (2 500 b.) décroche deux étoiles pour son bouquet floral, sa puissance et sa suavité en bouche. Même note pour la cuvée Colino 2007 (15 à 20 €), un vin rouge doux issu de gamaret, curiosité très «exotique», qui séduit par son nez fruité (pruneaux à l’eau-de-vie) et son palais ample et long.
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Détail du vin Philippe Bovet Viognier 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Bovet Viognier 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Bovet Viognier 2009 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Bovet Viognier 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Bovet Viognier 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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