PH. HEITZ Hahnenberg 2000 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Ph. Heitz Hahnenberg 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Si la ville de Molsheim est devenue célèbre grâce à Ettore Bugatti, elle n'en a pas pour autant oublié son vignoble; Philippe Heitz y cultive 7 ha. Très profond, son pinot noir du Hahnenberg, né sur un sol marno-calcaire se caractérise par des arômes à la fois fruités et épicés. Sa structure en fait un vin persistant, apte à une garde de deux à cinq ans et à un mariage avec du gibier ou du fromage.

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Détail du vin Ph. Heitz Hahnenberg 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Ph. Heitz Hahnenberg 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ph. Heitz Hahnenberg 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ph. Heitz Hahnenberg 2000 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ph. Heitz Hahnenberg 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ph. Heitz Hahnenberg 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

PHILIPPE HEITZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir